扬子晚报网3月19日讯（记者 薛玲）清理油烟机上的油污是件比较麻烦的事情，如果使用油烟机清洗剂则能省了不少劲，但有的消费者在使用油烟机清洗剂时往往会感觉头晕、恶心，这是为什么呢？江苏省质监局昨天发布的油烟机清洗剂风险监测质量分析报告为我们揭开了谜底——为了去污效果，有的油烟机清洗剂中添加了含量较高的有机溶剂。
厨房油烟机、瓷砖上的油垢一般很难清除，使用一般清洗剂清洗时，必须要配合热水、钢丝球、板刷等使劲“刷”才能去除污垢。但如果使用的是油烟机专用清洗剂，则会省劲不少。江苏省质检院日用消费品中心高级工程师曲梅介绍说，这是因为油烟机清洗剂通常会加入有机溶剂机，有机溶剂可快速将污垢溶解，再通过表面活性剂和碱类物质和油污反应，从而彻底去除污垢。
此次质监部门将乙二醇、丙二醇等8种短碳链醚类有机溶剂列为检测项目，这些有机溶剂对污垢的溶解性的确较强，但本身的挥发性也强，人体吸入后可能有头晕、不适的感觉。经检验，100批次产品中有43批次产品检出了有机溶剂，含量最低的0.6 mg/kg，含量最高93.8 mg/kg。曲梅介绍说，醚类有机溶剂吸入后，可能对粘膜及皮肤产生刺激，使鼻粘膜出血，喉头发炎，眼有烧灼感，嗅觉；也可能出现头晕、恶心、无力等症状，因此许多消费者使用后会感到不适。
不仅部分油烟机清洗剂会让人头晕、恶心，有的主妇在清洁完油烟机后还会出现皮肤发红的现象。曲梅解释说，这是因为油烟机清洗剂中含有碱性物质、表面活性剂和有机溶剂，这些都可能对皮肤产生刺激。此次质监部门还加检了油烟机清洗剂产品对皮肤急性刺激的试验，试验中动物的皮肤出现了轻微的红斑或者轻微的水肿，反应评分就达到轻刺激性；试验中动物的皮肤同时出现了轻微的红斑和轻微的水肿、明显红斑、轻度水肿，反应评分就达到中刺激性。
本次急性皮肤刺激项目中的100批次产品，对皮肤产生了刺激的产品共36批次，超过全部样品的三分之一。扬子晚报记者在现场看到，试验的小兔子在涂抹了某厨房油污清洗剂后，不仅身上出现明显红斑，还伴有轻微焦痂形成。
一喷就干净的强力洗涤剂洗坏了油烟机？虽然听起来有些匪夷所思，但却实实在在发生过。在《厨房油垢清洗剂》中就有一项腐蚀量指标，腐蚀量指标是将的铝片，浸泡在25℃的150mL样品中30分钟，洗涤干燥后称量铝片，称重计算铝片被腐蚀掉的质量。通过这个模拟实验，可以比较形象地反应样品的腐蚀力。通过质检人员现场演示，扬子晚报记者看到，与合格产品相比，铝片在腐蚀量指标不合格的油烟机清洗剂中有了明显反应，液体中还漂浮起了许多被腐蚀的絮状物。
本次受检产品经检验，腐蚀量最低的为1mg，腐蚀量最高的为154mg，21%的产品腐蚀量在101mg至154mg，超过了行业标准的限量值≤100mg的要求。油烟机如果被腐蚀，自然可能影响使用的寿命，内部的叶片，轴、密封件等零部件若受到腐蚀，也可能影响抽油烟的效果。
在推荐性行业标准《厨房油垢清洗剂》中，还有一项是碱度指标，该指标代表单位体积水中能与强酸发生中和反应的物质总量。虽然腐蚀性和碱度没有必然联系，广州地板打蜡但许多碱性强的液体都有腐蚀性。油烟机清洗剂中的碱性物质，主要用于去除油污，当产品中碱度过大，虽然产品的去污力能得到提高，但是厨具却容易被腐蚀，使用者皮肤也会受到刺激，甚至可能被。因此配方中碱含量过高的产品不适用于家用油烟机清洗，仅适用于食品工业用设备、容器、管道等的油污清洗剂。
曲梅接受采访时表示，油烟机清洗剂产品中含有碱类物质和有机溶剂，这些物质使用不当容易对使用者造成，但本次抽检的部分产品标签中却没有标示产品的使用方法和必须的警示用语，尽快规范这类产品的标签要求。
一瓶普通的油烟机清洗剂里面的“门道”还真不少，曲梅消费者，一定要为自家的油烟机选择匹配的清洗剂。虽然大多油烟机是不锈钢材质，但如果说明书上强调用中性洗涤剂来清洗，则说明该油烟机的材质可能不是传统上的不锈钢，可能在油烟机的表面进行过加工处理，这种材质的油烟机不能直接用碱性洗涤剂来清洗，只能用类似于洗洁精的中性洗涤剂来洗涤。
初次使用油烟机清洗剂，可在器具的隐蔽处先行试用，没有明显的腐蚀痕迹，再全面使用。在喷上油烟机清洗剂后，最好稍等一会，让油烟机清洗剂与油污有个充分的接触时间，否则既浪费清洁剂又达不到应有的除垢效果。喷上后等一会，有机溶剂散发的气味也可以被稀释，人体吸入量可减少。
在使用油烟机清洗剂时，应尽量避免接触双手，曲梅最好配戴手套进行清洗， 避免清洗剂与皮肤直接接触，由于烟机清洗剂多呈强碱性，还应避免溅到眼睛里面。此外，在使用油污清洗剂时还要保持通风，不能在较密闭的空间内大量使用，需要时可带口罩进行防护。由于油污清洗剂含有挥发性较强的有机溶剂溶剂，人体吸入醚类等有机溶剂，可能产生头晕、恶心的不适的状况，如出现这种状况，暂时离开，在空气流通良好的地方休息。