随着中国服务业发展不断提速，服务业总体保持平稳较快发展态势。据国家统计局网站消息，近年来，各地区各部门新发展，大力实施创新驱动发展战略，以供给侧结构性为主线，推进产业结构转型升级，服务业规模持续扩大，已成为我国经济发展的主动力。2017年，中国服务业增加值427032亿元，占P的比重为51.6%，超过第二产业11.1百分点，成为中国第一大产业。
在国家政策持续推动和旅游消费升级的推动下，作为服务业的配套产业，酒店用品及餐饮行业发展正处于高速发展时期，同时也来了新的机遇和挑战。
中国旅游业统计显示，近五年来国内旅游人次一直保持10%以上的高速增长，旅游业的带动已然成为住宿行业快速增长的新亮点；新的经营主体不断进入，住宿行业规模持续扩张。
在全域旅游的背景下，各地区已经加快形成以旅游业为龙头、现代服务业为主导的服务产业体系，把旅游业战略机遇为发展红利，带动酒店用品行业、餐饮行业持续、协调发展。
住宿市场竞争日益激烈，行业营业收入增长缓慢，尤其是高档酒店的平均营收增速持续下降，因此酒店运营结构需要改善，同时催生酒店用品行业向多元化转型。未来酒店用品行业将在产品多样化、科技创新和绿色服务三方面的开发，进而提升酒店整体的运营效率，使利润最大化。
同时智能化和个性化成为了行业新风向。智能家具、智能卫浴和智能灯具等智能化客房用品纷纷出现在酒店客房。一些高端酒店还开始使用人工智能、虚拟现实和聊器人等高科技产品。厨房设备、清洁设备等其他酒店用品也呈现出智能化的趋势。产品智能化要求酒店用品企业不再是纯粹的生产企业，而是集研发、生产、销售于一体的创新型企业。
目前中国酒店用品企业的发展特点是：市场规模大、销售系统复杂、管理结构繁冗、品牌杂乱等。要解决上述问题，企业必须要以创新为核心竞争力，提升用户体验满足不同消费者的产品，品牌化的长期发展线等，解决问题才能为行业发展注入源源不断创新动力。
由恒辉国际展览有限公司联合全国工商联厨具业商会、市旅业协会、市餐饮行业协会、商用厨具协会、厨具协会、居然之家餐厨酒店用品MALL共同举办的第十届国际酒店用品及餐饮业博览会将于2019年7月8-10日在中国国际展览中心举办，本次博览会旨在以全面的思维、前瞻性的视角，促进酒店用品行业品牌建设，为行业沟通提供交流平台，积极发挥行业组织的重要作用，为行业发展新动力提供方向。
国际酒店用品及餐饮业博览会简称（HSCE），由市商务委员会批准，已经连续举办9届，经过多年的累积与发展，目前已经成为国内领先的酒店用品及餐饮博览会之一。展会将全方位展示餐厨设备用品、烹饪食材、桌面用品、连锁加盟、客房用品、智慧酒店、物业清洁等。
2018HSCE BEIJING于6月23日在中国国际展览中心闭幕。展览总面积达50000平方米，共迎来了国内外1100家企业参展。展会得到了众多新老客户的积极参与，江苏保丽洁、华夏紫光、浙江翔鹰、金奇能、派勒环保、恒泰伟业、新天力&颐和达、帝洋实业、三荣化学、海航机械、田露食品、文英文、千瑞纺织、江苏丰裕、扬州月亮湾、隆力奇、扬州亮爽、面包旅行、亲邻科技等行业知名企业悉数亮相。展会现场举办了展商新品推介会，为参展商提供了推介新产品的绝佳平台。
恒辉酒店展秉承“服务客户、服务行业”的原则，引领全国各地的采购商来到，共同搭建华北酒店餐饮行业一站式展示交易平台。展会共吸引了包含天津市、省、、、、秦皇岛、等地参观团在内的55368名专业观众。2019 HSCE BEIJING，将于2019年7月8-10日继续在中国国际展览中安庄馆举办。同期将举办第三届京津冀饭店餐饮业发展论坛、饭店业品质提升峰会、商用厨房设计论坛、中国民宿产业（京津冀）民宿发展论坛、旅游住宿业品牌创新发展论坛、民宿及精品酒店设计与经营论坛、移动互联网时代酒店科技发展大会、第十届国际酒店用品及餐饮业博览会欢迎晚宴等系列活动！
随着我国服务业发展质量的明显提升，酒店用品行业也将以自身市场为主体，深入打造符合酒店用品行业产业链融合的发展平台，以便促进酒店用品交易平台、生产平台、文化交流平台，助推酒店用品行业的转型升级，开创酒店用品行业新格局。